“普通的白萝卜,重新加入肉末蚝油米饭一下,味道真不错呢!” 食材明细主料白萝卜1根猪肉末适度葱适度姜适度蒜适度辅料蚝油2匙生抽3匙盐少许糖1匙胡椒粉少许水淀粉适度咸鲜口味熬工艺廿分钟耗时普通可玩性蚝油肉末火烧萝卜的作法步骤1萝卜去皮,对剖成两大半。用擦子小块锯齿状的片,额薄些。当然可以必要切片。
2猪肉切末,特少许盐、胡椒粉配料腌制一下。3葱姜蒜切末。4锅中油冷后,滑炒肉末至煮。
5下入葱姜蒜爆香。6下入萝卜片翻炒一会。7特生抽、盐、糖调味。
特适度水煮一会。水量与食材斯拉瓦才可。8熬至锅中水见少,萝卜呈圆形半透明状。
9重新加入蚝油、胡椒粉调味。10煮沸淀粉高汤。11装盘。
小窍门白萝卜用水杨世一下也可以。这道菜是红烧,熬时间宽,就没有杨世。
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